Sujet : adjuvant mortier beton

Bonjour,
Je dois refaire entièrement les chapeaux d'acrotères d'un toit terrasse qui ont été très endommagés par le gel. Il s'agit donc après dépose des chapeaux actuels ( genre carrelage terre cuite ) de coller de nouveaux dessus de mur en terre cuite.
Est ce que l'Arcalatex dans le mortier est adapté au collage d'une part et l'étanchéité des joints d'autre part?
Merci de votre réponse.